ServSafe 经理考试手册只能在原考试日期后30 个日历日内保留。所有考试手册必须保持未开封状态并存放在安全区域,直到新的考试日期。一旦考试在 30 天期限内重新安排,必须在 2 天内寄回进行处理和评分。