En quoi le certificat de responsable ServSafe – Ohio est-il différent des certificats de gestionnaire et de manipulateur d’aliments ?

Certificat de gestionnaire ServSafe : répond aux exigences du gestionnaire et du responsable (PIC).

Certificat de manipulateur d'aliments ServSafe : ne répond pas aux exigences PIC de l'Ohio. Cependant, si vous détenez un certificat de manipulateur d'aliments (niveau 1) daté du 31 mars 2020 ou d'une date antérieure , vous êtes toujours conforme à l'OPIC, car ces certificats n'expirent pas.

Examens : Les certificats de gestionnaire et de manipulateur d'aliments nécessitent la réussite d'un examen, tandis que le cours de responsable ne l'exige pas.