¿En qué se diferencia el Certificado de Persona a Cargo de ServSafe de Ohio de los Certificados de Gerente y Manipulador de Alimentos?

Certificado de gerente de ServSafe : cumple con los requisitos de gerente y de persona a cargo (PIC).

Certificado de manipulador de alimentos de ServSafe : no cumple con los requisitos de PIC de Ohio. Sin embargo, si tiene un certificado de manipulador de alimentos (nivel 1) con fecha del 31 de marzo de 2020 o anterior , aún cumple con OPIC, ya que estos certificados no vencen.

Exámenes : Los certificados de Gerente y Manipulador de Alimentos requieren aprobar un examen, mientras que el curso de Persona a Cargo no.